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三色で、世界をまろやかに。

日本三色団子協会は、三色団子の文化価値を未来へつなぐために、研究・普及・教育・交流を行う非営利団体です。イベント開催や資料アーカイブ、学校・地域との協働を通じて「つくる・食べる・語る」体験を広げていきます。